Ingrédients :
• 250 g de farine fluide "Francine"
• 3 oeufs
• 1/2 litre de lait
• 1 pincée de sel fin
• Vous mélangez le tout, vous laissez reposer 1 heure.
• Enfin vous faites cuire vos crêpes dans un peu d'huile chaude et le tour est joué !
Astuces :
• Pour des crêpes qui ne collent pas à la poële, mettez une cuillère à soupe de beurre fondu dans la pâte.
• Pour des crêpes sucrées, ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre.

